- Tipo físico -
O Bouvier possui um corpo poderoso, de constituição compacta e rústica. Sua pelagem dupla é muito importante, o pelo exterior deve ser duro e o subpêlo suave e espesso, formando um conjunto impenetrável para resistir a inclemência do tempo. Sua cor varia desde o amarelo até o preto, inclusive o sal e pimenta, o cinza e o tigrado. Sua altura varia entre 61 e 68cm e seu peso ao redor de 40Kg.
- História -
O Bouvier é historicamente importante para os belgas. Esses cães variavam muito de tipo e existiam muitos deles pelo país. Em 1910 os aficionados se fixaram neles e fomentaram o interesse pela raça. Graças a eles a raça pode sobreviver. Desde então outros muitos bouvier tem desaparecido. A partir do momento que as discrepâncias sobre o tipo foram solucionadas, a raça pode florescer.
- Caráter -
O Bouvier atual conta com muitos aficionados e realmente é um cão muito chamativo. Ironicamente, para os granjeiros belgas, ele não era mais do que um cão de trabalho de casa com barbas sujas. Como cão de companhia é muito confiável, protetor e afetuoso.
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